Aprenda a fazer massas frescas e pastéis de feira incríveis, com bolhas e uma massa que você pode fritar ou assar no seu forno! Sem glúten, sem leite. Com versões sem ovos.
A Chef Cris Gutierrez ensina todas as técnicas em aulas práticas, gravadas e fáceis de acompanhar, para você alcançar resultados incríveis com a estrutura que tem em casa.
- Massa fresca para lasanha, espaguete, talharim, ravioli e capelete, mini pastéis e pastéis gigantes.
- Diferentes tamanhos e formatos.
- Técnicas para preparar pastéis assados.
Um ano de acesso para aprender cada detalhe e fazer massas frescas e pastéis de feira como você nunca viu — para sua família ou para vender!